葱 烧 豆 腐

 材料: 豆腐,干虾米,葱,辣椒.

 调味料: 盐,酱青,糖,味精,

 做法:

 1.把豆腐切块,辣椒切片.葱切长段.

 2.锅中烧热油,将豆腐稍煎至黄色,盛起.

 3.爆香葱段,虾米.加入豆腐,辣椒片,及盐,酱青,糖,倒适量水焖一小会儿.最后放味精炒匀即可出锅.