炒 西 瓜 皮

 材料: 西瓜皮, 红辣椒, 蒜叶.

 调味料: 盐, 糖, 味精

 做法:

 1.把西瓜瓤与皮外面的绿色翠衣切去.再切成片状.红辣椒与蒜叶切片.

 2.把切好的西瓜皮放入热油里翻炒,加入红辣椒,蒜叶与调味料炒均匀即可.