鲍 鱼 西 兰 花

 材料: 鲍鱼罐头一听. 西兰花一颗.

 调味料: 鲍鱼汁

 做法:

 1.把切好的西兰花放入加了油与盐的热水中烫熟,过冷水.

 2.罐头鲍鱼是熟的.所以把鲍鱼直接切成片.

 3.把鲍鱼汁放入锅中用水淀粉勾玻璃芡.

 4.用一个小碗把西兰花一圈圈铺好,然后倒扣在大盘当中.四周铺上鲍鱼片.淋上鲍鱼汁芡即可.